教育目標
本學系重視學生整體素養的培育，致力於塑造具備全人教育精神的現代知識分子。秉持大學教育培養健全人格與全人發展之核心理念，我們不僅強調觀光與休閒遊憩專業知識與實務能力的養成，更關注學生在倫理素養、環境意識與社會責任等面向的全面發展。期許我們的學生具備以下特色：宏觀的國際視野、在地的人文關懷、跨文化的溝通協調與組織能力，以及具韌性及誠懇熱情的服務學習態度。
在「觀光產業與發展」專才訓練方面，著重於啟發學生主動探索並解決觀光領域問題的專業能力，涵蓋：觀光產業發展與創新經營管理、目的地行銷與地方創生、永續發展規劃與綠色觀光實踐、深度遊程規劃設計與智慧觀光發展應用。
在「休閒遊憩管理」專才訓練方面，則強調培養學生具備對於休閒遊憩行為模式與資源治理的邏輯與認知，涵蓋：社會生態系統、永續資源管理、休閒心理與行為分析、健康促進導向休憩規劃，以及花東自然場域的五感體驗設計。